• Макароны — незаменимое блюдо вашего стола

    Каждая хозяйка имеет в составе своих рецептов маленький секрет. Несмотря на то, что все используют одинаковые продукты, вкус готовых блюд существенно различается. Одним из самых популярных продуктов в нашей стране являются макароны. Это трубчатые макаронные изделия, которые изготовлены из пшеничного теста. Название изделия зависит от формы и размеров: например лапша имеет более длинную структуру, рожки […]

    Подробнее ...
  • Карамельное мороженое с сюрпризом

    Всем известно, что сладкое любят не только дети, но и взрослый, а чтобы сластенам было интереснее, лучше добавить в блюдо немного сюрприза. Сюрпризом в мороженом будет выступать ржаной карамелизированый хлеб. Несмотря на неординарность продукта он очень легко сочетается с мороженым и не даёт о себе знать. Для карамельного мороженого понадобиться 3 основы: карамель, ржаные кубики […]

    Подробнее ...
  • Рулет бисквитный с шоколадным кремом на 23 февраля

    Иногда вкусно приготовленное блюдо может по-настоящему обрадовать и поднять настроение. Так почему же не приготовить что-либо вкусное на праздник? Праздник 23 февраля – это не только день, когда женщина поздравляет мужчину, но и день, когда она может показать ему свои кулинарные способности. Ведь вкусный бисквитный рулет или же мясное блюдо сыграет на руку и в […]

    Подробнее ...
  • Ароматный кофе – начало дня

    Любители кофе все как один не представляют себе утро без чашечки этого бодрящего напитка, будь он с молоком, медом, мороженным, сливками или просто черный.  Не только аромат, но и вкус этого напитка должны способствовать пробуждению. Для того, чтобы наверняка проснуться благодаря чашечке кофе, возьмите лучше порошек мелкого помола, так как именно при мелком помоле его […]

    Подробнее ...
  • Несколько рецептов самогона

    Очень хороший самогон — хлебовый. Некоторое время назад он был очень знаменит. Крепленый, с мягковатым вкусом и почти без похмелья. После из-за применения сахара и переходом на современные аппараты начал забываться. В наше время стали возвращаться к изготовлению такого самогона. Хлебовый Рожь, пшеница, ячмень, проса, кукуруза, горох это все прорастить. Для этого замочить в тепленькой […]

    Подробнее ...
  • Тефтели «Дракон и Феникс» из креветок с куриной грудкой

    Рецепт приготовления тефтелей «Дракон и Феникс» из креветок с куриной грудкой (китайская кухня). Для 4 порций требуется: 600 грамм креветок 400 грамм куриной грудинки 200 граммов панировочных сухарей 30 мл рисового вина или водки 1 головка лука 1 ч. ложечка измельченного имбиря взбитые яйца соевое масло 1 грамм глютамата соль перец молотый Приготовление Креветки очистите […]

    Подробнее ...
  • Салат «Франция»

    Предлагаем вашему вниманию уникальный рецепт вкуснейшего французского салата. Совершенно диетический, да еще и способствующий похудению. Изысканный вкус салата «Франция» понравится любителям нежных салатов. Для приготовления 2 порций такого салата понадобятся следующие ингредиенты: 4 средних картофелины, 1 средняя морковь, 1 корешок сельдерея (примерно такого же размера, как и морковь), 150-граммовая баночка зеленого консервированного горошка (еще лучше — […]

    Подробнее ...
  • Ватрушки с пудингом

    Такие ватрушки, возможно, вам готовили в детстве. Правда, тогда, в далекие советские времена, люди чаще всего использовали самодельный пудинг. В любом случае для моей семьи данная выпечка – всегда желанна и любима. Помимо того, гости всегда удивляются интересной начинке, просят поделиться рецептом. Список необходимых ингредиентов: — сахар (полстакана); — творог (одна пачка); — масло растительное […]

    Подробнее ...
  • Баклажаны с бараниной по-азербайджански

    Азербайджанская кухня. Рецепт баклажанов. Для приготовления баклажанов по-азербайджански потребуются продукты: 5 баклажанов, 250гр. мякоти баранины, 4 средних помидора, 100гр. твердого сыра, соль, черный молотый перец. Как их приготовить: 1. Баклажаны помойте, уберите плодоножки. Разрежьте баклажаны вдоль пополам и выньте мякоть. Посыпьте их солью, дайте полчаса полежать. После чего соль смойте, баклажаны обсушите салфеткой. 2. Приготовьте […]

    Подробнее ...
  • Салат из индейки с черносливом

    Пикантность данного салата достигается за счет использования в рецепте меда. В тягучем и сладком пчелином даре карамелизуются ломтики нежной индейки. Витаминная свежесть краснокочанной капусты и легкая кислинка чернослива в сочетании с обжаренным мясом — гурманы будут блаженствовать! Из расчета на 6 человек потребуется: филе индейки (350 г), капуста краснокочанная (400 г), чернослив (100 г), перец […]

    Подробнее ...